비건 다이어트(Vegan Diet)
비건 다이어트는 고기, 생선, 가금류, 유제품, 꿀 등 모든 동물성 식품을 제외하고 과일, 채소, 콩, 견과류, 곡류 등의 식물성 식품 위주로 구성된 식습관입니다. 비건 다이어트를 지행하는 것은 심장 건강, 암 예방, 혈당 조절 개선, 체중 감량 등의 장점을 가질 수 있습니다. 그러나 단백질, 비타민 B12, 철분 등의 영양소 섭취가 어려울 수 있으며, 이러한 영양소는 동물성 식품에서 주로 섭취됩니다. 따라서 비건 다이어트를 실천하는 경우, 영양소 섭취가 충분한지 확인하기 위해 건강 전문가나 영양사와 상담하는 것이 중요합니다. 비건 다이어트는 모든 연령대의 사람들이 실천할 수 있지만, 일부 영양소 섭취가 더 중요한 산기현 아동이나 임산부 등 특수한 상황에서는 전문가의 조언이 필요합니다. 비건 다이어트는 ..
2023. 4. 28.