반응형 해감1 맛있는 바지락 요리의 방법과 효능 남여노소 누구나 좋아하고 시중에서 쉽게 접할 수 있는 바지락에 대해 알아보고, 간단한 요리에 대해 알아보겠습니다. [ 목 차 ] 1. 바지락의 주요효능 2. 신선한 바지락 구분하기 3. 바지락 해감하기 4. 바지락 요리 [바지락의 주요 효능] 1. 단백질: 바지락은 고단백, 저지방 식품으로서 단백질이 풍부합니다. 단백질은 세포와 조직을 구성하는 기본적인 구성요소이며, 인체의 근육, 피부, 모발 등의 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 2. 철분: 바지락은 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방과 혈액 순환에 도움을 줄 수 있습니다. 철분은 적혈구의 혈색소를 생성하고 산소를 운반하는 데 중요한 역할을 합니다. 3. 아연: 바지락에는 아연이 풍부하게 포함되어 있습니다. 아연은 면역 체계 강화, 상처 치유, .. 2023. 8. 5. 이전 1 다음 반응형